Nutrição: Pelas fibras das proteínas

Gabriela Jacinto esclarece dúvidas sobre as proteínas

As proteínas são compostos formados por aminoácidos e têm como função principal dar estrutura ao nosso organismo. Encontramos as proteínas em setores muito importantes,  como o DNA, parede celular, músculos, tendões, unhas, cabelos, pele e sangue.

Gabriela Jacinto

Também são de suma importância para a nossa imunidade e digestão, pois todas as enzimas são formadas por proteínas. Em último caso, também é fonte energética, especialmente para manutenção de atividade muscular e da glicose sanguínea. 

Geralmente desordens físicas nas unhas, cabelos e pele podem ser por falta de proteínas, ou por consumo inadequado. Já para músculos e tendões, age tanto para manter cartilagem como também para recuperação após algum exercício físico.

            

Você consome proteína corretamente? Na próxima edição as dicas para consumir de forma correta!

Fonte: Nutricionista Gabriela Jacinto

gabijacinutri@gmail.com

José Aldo destronado em 13 segundos

UFC - O final de ano para o brasileiro José Aldo Júnior será doloroso. No último combate do ano na organização, colocou o cinturão à prova contra o irlandês Connor McGregor. A luta durou 13 segundos e terminou com Aldo nocauteado. Entre os possíveis motivos, as provocações se destacam. Durante o rápido combate, Aldo se jogou para o ataque. Dois passos recuados de McGregor e um direto de esquerda no queixo. 

Revanche negada?

A atitude de Dana White em protelar a revanche já era prevista. A primeira lesão de Aldo foi ressaltada como incompetência pelo diretor do UFC. Agora, após a derrota, Dana parece não lembrar dos 10 anos de reinado de José Aldo no evento. Nem o cartel de 25 vitórias e apenas duas derrotas são levadas em consideração.

Massacre de Rockhold

O co-main event do UFC, realizado na madrugada de domingo impressionou. Chris Weidman saiu do combate desfigurado, com o primeiro resultado negativo na carreira e sem o cinturão. Foram 30 segundos apanhando por baixo de Luke Rockhold. O árbitro deveria ter interrompido ou não? Comentaristas da Rede Globo dizem que manteram o combate em honra ao campeão.

O último combate do ano mostrou o que um campeão vale para o UFC. Aldo perdeu, mas parece insignificante para uma revanche. Weidman foi massacrado. O intervalo para o segundo round não foi o suficiente para ele se recuperar do knockdown. Perdeu o cinturão.

Fonte: UFC

Texto: MRD

Foto: Divulgação

Associação promove 7º Batizado de Capoeira

Solenidade reúne praticantes de diversos níveis e Estados. Mestre Índio, da Bahia enaltece o evento

No dia 18 de dezembro ás 19 horas ocorre batizado de Capoeira do Grupo Modelo de Oxóssi e CEMEF. O evento será no Pavilhão Multiuso, em frente ao auditório da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços (CIC), no Centro Administrativo, em Teutônia, com presença de diversos mestres de capoeira do Estado, além do mestre Índio, da Bahia. 

Serão batizadas,  50 crianças do Projeto social quem luta não briga e do Turno Inverso CEMEF. Será um momento importante, pois haverá interação das crianças com os mestres. Para alguns será uma novidade o batizado, já que será a primeira vez que participaram. 

O Batizado é um momento de solenidade e festividade. Por meio da roda de capoeira os alunos novos recebem a primeira graduação, onde  jogam com um capoeirista formado e devem tentar se defender. O jogo acaba com uma queda simbólica. Os demais alunos, passam para uma graduação superior.

Exame de Capoeira

Na semana anterior ao batizado, dia 07 de dezembro acontecerá o Exame dos alunos. Neste dia, serão avaliados por um Mestre convidado. Serão requisitados os movimentos básicos para alunos iniciantes. Para os demais o grau técnico vai aumentar.

Acima da corda verde amarela os alunos já terão que conduzir a bateria da roda, onde terão que tocar e cantar. A partir da graduação Amarela, com o aval do Contra-mestre ou Mestre do Grupo, os alunos poderão assumir um trabalho de Capoeira.

 Níveis de Graduação Grupo Oxóssi Capoeira

Vermelho - iniciante

Verde-vermelho

Verde

Verde-amarelo - Graduando

Amarelo - Graduado

Verde Azul - Instrutor 

Amarelo azul - Monitor

Azul - Professor

Amarelo, verde,azul e branco (cores da Bandeira Nacional) - Contra-mestre

Verde e Branco - 1º Grau de Mestria

Amarelo e Branco - 2º Grau de  Mestria

Azul e Branco - 3º Grau de Mestria

Branco - Mestria 

Texto: Cristieli Leopold

Fonte: Associação de Capoeira Oxossi

Foto: Nany Mayer

Nutrição em pauta: Sucos Funcionais

Agora que o calor está definitivamente fazendo parte dos nossos dias, nos deparamos com a necessidade de maior hidratação e também de uma bebida refrescante. Unindo estas duas necessidades podemos ter como aliados os sucos. Além de ser uma forma de ingerir líquidos, a combinação com mais de uma fruta ou verdura pode auxiliar várias partes do corpo. 

Nutricionista Gabriela Jacinto

Pele, intestino e sistema imunológico são algumas delas. Vale ressaltar que para obter todos os benefícios, é indicado dar preferência a alimentos frescos. Se algum deles não for facilmente encontrado, adotar as polpas de fruta integrais é uma ótima ideia.

 Sugestões:

- Melancia + gengibre + linhaça

- Laranja + couve + limão + gengibre

- Cenoura + maçã + limão + laranja + gengibre

- Ameixa seca + abacaxi + hortelã + linhaça

- Cenoura + beterraba + maçã

            Vale lembrar que preferencialmente não devem ser adoçados e nem coados, pois este procedimento pode eliminar as fibras, que são muito importantes.

Texto: Gabriela Jacinto

                                                                                                           gabijacinutri@gmail.com

           

Mão de Pedra consolida seu reinado no Jungle

Na segunda defesa de cinturão, Mão de Pedra consolida seu reinado

Jungle Fight 84 – O único gaúcho a manter o cinturão na categoria meio-pesado do Jungle é do Rio Grande do Sul. O lutador de Teutônia, Dirlei “Mão de Pedra” Broenstrup consolida a segunda defesa de cinturão. A vitória ocorreu na madrugada de sábado, em São Paulo.

Na edição 84 do evento, Mão de Pedra finalizou o mineiro Marcus Lopes “Montanha”, no segundo round, com mata-leão. A performance impecável anulou a envergadura superior do adversário. Com duas quedas perfeitas, Broenstrup colocou Lopes no chão e atordoou no ground n’ pound.

No segundo tempo a mesma estratégia. Após sequência de socos, mais uma queda e domínio das costas de Lopes. O mata-leão encaixado obrigou o desafiante a anunciar a desistência.

Ao final do combate, Mão de Pedra agradeceu o apoio da TSD Transportes, Languiru, Certel, Farmácia Suprivita e La Cruz. Além dos treinadores, familiares e amigos do Vale do Taquari. Enfatizou também seus ideais de conquista. “O cinturão é nosso e vai continuar no Rio Grande do Sul por muito tempo”.

Caminho do reinado

Mão de Pedra foi cogitado para a defesa de cinturão devido ao destaque internacional. Em setembro de 2014 venceu o canhoto Shedrick Goodridge nos EUA. Dois meses depois foi convocado para desafiar o argentino Martin Otaviano "La Máquina". Dirlei venceu por decisão unânime em rede nacional pela Band e Band Sports. Em maio deste ano encarou seu primeiro desafiante ao cinturão. O uruguaio Gustavo Alfonso Garrido afastado das artes marciais mistas e foi vencido por finalização. 

O atleta começou a treinar em Lajeado, com o professor Rovel Rosendo. Passado alguns combates ingressou na renomada equipe Boxer MMA, de Porto Alegre. Orientado e com o apoio de Fabiano Montes Doca trilhou caminhos internacionais e nacionais. Com os ideais da equipe conquistou o cartel de 14 vitórias e apenas três derrotas.

Texto: MRD

Fonte: Knockdownsul.blogspot.com

Foto: Divulgação

Mão de Pedra busca vitória para comemorar o Natal

Disputa em São Paulo encerra o ano de atividades para o campeão do Jungle Fight

Jungle Fight 84 - No último combate do ano, o westfaliano Dirlei “Mão de Pedra” Broenstrup defende o Vale do Taquari com a bandeira da equipe Boxer MMA. A defesa de cinturão pela categoria meio pesado (até 94 kg) ocorre neste sábado, em São Paulo. O Jungle Fight coloca o campeão da categoria diante do paulista Marcus “Montanha”. A disputa terá transmissão ao vivo pela Band Sports e em canal aberto pela Band.

Essa será a segunda defesa de cinturão. “Quero fechar o ano com chave de ouro. Sei que é uma luta difícil, pois meu adversário desceu de categoria para me enfrentar. Mas luto pelo estado do Rio Grande do Sul e farei o máximo pela vitória”, diz.

Dirlei “Mão de Pedra”  é socorrista do Samu e vive o sonho de ser um lutador profissional O ingresso no esporte ocorreu como a maioria: perda de peso. A dedicação o levou para lutar fora do país e conquistar o cartel de 13 vitórias e apenas três derrotas. Além de levar o nome do Estado para rede nacional de televisão, Broenstrup conta com apoio da Farmácia Suprivita, de Lajeado, Certel, Languiru e TSD Transportes.

“Continuo no meu trabalho convencional e o apoio das empresas é de suma importância para meus treinamentos. O resultado eu demonstro dentro do octógono por meio da vitória e mostrando meus apoiadores para o mundo”.

Foto: MRD/Knockdown

Texto: MRD

Fonte: Jungle Fight

Faixa preta enaltece Karate-do em Teutônia

A disciplina é essência indispensável na modalidade

Karatê-do – O solo fértil para as artes marciais em Teutônia colhe mais um fruto. O faixa-preta de Karate-Do, André Traichel, 39, fundou Dojô para a prática da modalidade japonesa. A escola está localizada na rua Reinholdo Aschenbrock, no bairro Teutônia. A inauguração oficial deve ocorrer em janeiro.

Os ensinamentos da tradicional arte marcial iniciam com crianças de 5 anos. A turma dos mais jovens é até os 8 anos. “Pra treinar karatê basta querer e ser paciente. É uma arte muito repetitiva e técnica, pois como o objetivo são múltiplos adversários, tudo deve estar internalizado”, diz.

A modalidade tradicional aborda a disciplina e respeito característicos do Japão. A técnica serve para defesa pessoal em ataque, desenvolvimento motor, físico e psicológico, além de exercitar a cognição.

A arte milenar também pode ser encontrada em esportes mais novos, como o MMA. Conforme Traichel, o chute utilizado pela lutadora do UFC, Holly Holm é oriundo do Karate-Do e se chama Mawashi-Geri.

Credenciais do professor                  

André Traichel é formado em Educação Física pela Unisinos e pós-graduado em Neuroaprendizado. A faixa preta foi conquistada em 1997, com Sasaki Sensei. A atualização da prática ocorreu com diversos mestres do Brasil, inclusive o pai do lutador de MMA, Lyoto Machida. Mais informações podem ser adquiridas pelo site www.akirs.com.br, ou (51) 8151 6506

Foto: Divulgação/Akirs

Texto: MRD

Fonte: Akirs