Nutrição em pauta: Elaborar pratos e respeitar o tempo de digestão

Como vimos anteriormente, a hipoglicemia acontece geralmente por 2 fatores: passarmos período prolongado sem alimentação, ou por comermos alimentos ricos em carboidratos e que aumentam de forma muito rápida a glicose sanguínea.

      Este processo eleva os níveis de insulina e acaba gerando o efeito contrário, ou seja, a queda brusca (Efeito rebote). Veremos como estabilizar a glicose e manter o ritmo desejado.

Nutricionista Gabriela Jacinto

       O primeiro passo é respeitar o tempo de digestão dos alimentos. Quanto maior e mais complexa for a refeição, mais tempo teremos que esperar para iniciar um exercício mais vigoroso. Se você almoçou ao meio dia, espere, pelo menos 2 horas para iniciar um exercício. Se ingerir um lanche como banana, cereal e mel, o tempo encurta para 45 minutos. 

       Prefira alimentos integrais, pois liberam a glicose de forma mais lenta, devido às fibras. Se for exercitar-se de manhã, e não tiver muito tempo entre a primeira refeição e o treino, use suplementos com liberação mais lenta, como o waxy maze.

        Combinar carboidratos e proteínas também é uma forma de retardar o esvaziamento gástrico, e manter os níveis de glicose mais estáveis. Agora, quanto às quantidades, isso deve ser individualizado, conforme suas necessidades. Para isso, procure um nutricionista.

Foto: Pixabay

Texto: Gabriela Jacinto 

                                                                                                           gabijacinutri@gmail.com

Equipe de Lajeado conquista medalhas no Judô

Equipe competiu no sábado e conquistou seis medalhas de ouro e uma de bronze

Copa Santa Cruz do Sul - A Associação Lajeadense de Judô participou de competição em Santa Cruz do Sul. Da disputa ocorrida no sábado (28), trouxeram 6 medalhas de ouro e uma de bronze para o Vale do Taquari. A equipe se prepara para o Campeonato Estadual que ocorre em Canoas, no dia 5 de dezembro.

Confira os vencedores:

Guilherme Wachholz - Bronze - categoria Mirim
Edson Soares - Ouro - peso pesado
Felipe Wiebbelling Schneider - Ouro - até 21 anos
Ane Cristiane Vitória - Dois ouros - peso pesado e geral feminino
Leandro Wachholz - Ouro - até 90kg e campeão absoluto

Foto: Divulgação

Texto: MRD

Fonte: Associação Lajeado Judô

Associação promove Batizado de Capoeira

7º Batizado de Capoeira ocorre em dezembro, no Centro de Treinamento Academia Modelo

TEUTÔNIA - A Associação de Capoeira Modelo de Oxóssi promove 7º Batizado de Capoeira. A cerimônia com entrega de cordéis ocorre no dia 18 de dezembro, às 19 horas, no Centro de Treinamento Academia Modelo.

Os alunos, com idade entre 7 e 15 anos, do projeto Quem Luta Não Briga, se formarão na arte marcial brasileira. A entrada é gratuita.

Roda de capoeira itinerante

Desde outubro o contra-mestre de capoeira Claiton Crovatto leva a modalidade para diferentes localidades. Durante o mês de outubro 20 alunos se reuniram em frente ao Supermercado Languiru,  Poliesportivo e em frente  Farmácia do Hospital, no Bairro Canabarro.

Em novembro a atividade foi desenvolvida na Escola Teobaldo Closs. A cidade de Forquetinha também recebeu o grupo teutoniense. No domingo, o residencial Morada do Sol receberá a visita dos capoeiristas para apresentação, às 9h30min.

Fonte: CTAM Modelo

Texto: MRD

Foto: MRD

Escola de Artes Marciais organiza campeonato

Combates de muay thai, taekwondo e hapkido ocorrem com equipamento completo de proteção

TEUTÔNIA - A Dojô Alliance organiza competição de muay thai, hapkido, taekwondo e jiu-jitsu. A 4ª edição da copa ocorre no dia 13 de dezembro, na Associação dos Funcionários da Languiru (MIMI). O certame é aberto aos praticantes de outras academias. Os resultados definem a equipe de competição interna para o próximo ano. As inscrições custam R$ 50. O ingresso para o evento R$ 5. Os vencedores recebem medalha.

A competição é organizada pelo professor Jayme Quint Neto Demarco, com a chancela da Federação Cristã de Artes Marciais (FECAM).

Fonte: Dojô Alliance

Texto: MRD

Foto: MRD

Big Fighters investe em disciplina para jovens

Turma do Judô Kids, orientados pelo professor Juliano Campos 

Santa Cruz do Sul - O ano de 2015 para os administradores da Academia Big Fighter tem sido de evolução. Para agregar qualidade técnica em modalidades distintas, investiram no professor de Judô Juliano Campos. 

A arte marcial coreana é lecionada para 100 atletas de diferentes categorias. Crianças com idade a partir dos quatro anos já podem aprender as técnicas práticas e teóricas da modalidade. 

Conforme coordenador da academia, Maurício "Big" Castilhos, o professor Juliano Campos alavanca o material humano da equipe e aprimora os atletas. "Isso também melhora muito a qualidade dos lutadores de MMA, na parte de luta agarrada e quedas", frisa.

Fonte: Academia Big Fighters

Texto: MRD

Foto: Divulgação/BIG

Nutrição em Pauta - Sobrecarga de açúcar gera efeito rebote

Nutricionista Gabriela Jacinto

Como vimos anteriormente, vários estímulos muito antes da comida “cair no estômago” fazem com que o processo digestivo inicie. Os macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídeos) tem a sua função muito bem delimitada depois de serem quebrados em partículas reduzidas (glicose, aminoácidos e triglicerídeos). Mesmo com o organismo em ordem, a hipoglicemia pode ocorrer. Vamos entender o porquê.

Durante as atividades normais e de forma acentuada, no exercício físico, vamos gastando nossos estoques de energia, principalmente o glicogênio. Quando estes estoques ficam muito baixos, o organismo libera sinais de alerta para que se iniciem a produção de energia por meio de fontes alternativas, como o uso de aminoácidos.

Porém, como já mencionei anteriormente, este é um processo mais demorado. Para não comprometer o funcionamento de órgãos vitais, tais como coração e cérebro, somos parcialmente “desligados”, ou forçados a diminuir o ritmo, através do mal estar gerado pela hipoglicemia. Porém, existe outra forma de gerarmos uma hipoglicemia de rebote: isso acontece quando consumimos alimentos ou suplementos que liberam glicose de forma rápida na corrente sanguínea.

Quando o pâncreas recebe este estímulo, acaba liberando insulina em grande quantidade e de forma rápida, o que ocasiona uma queda brusca nos níveis de glicose no sangue. E teremos os mesmo sintomas. Veremos na parte 3 como evitar a hipoglicemia e melhorar o rendimento.

Foto: Pixabay

Texto: Nutricionista Gabriela Jacinto

gabijacinutri@gmail.com

Mão de Pedra luta em dezembro no Jungle Fight 84

Jungle Fight 84 - A equipe gaúcha Boxer MMA vai escrevendo o nome evento televisionado pela Band. Na edição 84, prevista para o dia 5 de dezembro, em São Paulo, Dirlei "Mão de Pedra" Broenstrup defende cinturão pela segunda vez, diante de Marcus "Montanha" Lopes, da Gordim Fight, Minas Gerais. O evento terá três disputas de cinturão para encerrar o ano.

Card Jungle Fight 84 (sujeito a alterações):
17.Dirlei ‘Mão de Pedra (Rio Grande do Sul) x Marcus ‘Montanha’ Lopes (Minas Gerais) CINTURÃO 93KG
16.Elias Silvério (São Paulo) x Handesson "Boy Doido" Ferreira (Rio Grande do Norte) CINTURÃO 77kg
15.Bruno Menezes (Bahia) x Paulinho Capoeira (Amazonas) CINTURÃO 57KG
14.Javiero Orlando (Argentina) x Alex Kanguru (São Paulo) 70KG
13.André Motoca (São Paulo) x Caique Costa (Bahia) 61KG
12.João Paulo de Melo (São Paulo) x Michel Sassarito (Amazonas) 70KG
11.Carlos ‘Carlão’ Silva (São Paulo) x Victor Figueiredo (Peso Pesado Team) 77KG
10.Paulo Henrique ‘Borrachinha’ (Team Rubens Dórea) x Alexandre Turquinho (Sorocaba) 84KG9.Anderson Souza (Rio Grande do Sul) x Sidnei Souza (São Paulo) 84KG
8.Monique Bastos (Maranhão) x Debora Dias (Paraná) 52kg
7.Josenaldo ‘Naldo’ Silva (Rio de Janeiro) x Anderson Berinja (São Paulo) 61KG
6.Ismael Marreta (Brasília) x Eduardo Caveira (Bahia) 66KG
5.Renato Pezinho Gomes (Santa Catarina) x Thiago Varejão (Pará) 77KG
4.Zé Reborn (São Paulo) x Ariston França (Herman Gutierrez Team) 57KG 

Card Social Furnas 
3.Israel Ottoni (São Paulo) x Geraldo de Freitas (Rio de Janeiro) 61kg
2.Vava Lana (São Paulo) x Fábio ‘Borracha’ Lima (São Paulo) 66KG
1.Thiago Santos (Pernambuco) x Ygor Yegres (Corinthians Team) 77KG

Foto: Divulgação

Texto: MRD

Fonte: Jungle Fight

Atleta de Lajeado sofre derrota em estreia no Bellator MMA

Bellator MMA - A lutadora Roberta Paim Rovel, foi derrotada pela primeira vez no evento e na carreira. A adversária Julia Budd venceu por decisão unânime dos juízes, O evento ocorreu na noite de sábado, em Oklahoma, Estados Unidos.

Roberta iniciou no MMA em Lajeado, com o professor Rovel Rosendo. Tempos depois passou a treinar em Santa Catarina, com a equipe Astra Fight. A atleta possui 4 vitórias e uma derrota no cartel.

Embora tenha partido para outra equipe, devido ao problema de saúde do ex-treinador e ex-marido (Rovel), Roberta leva o nome do ex-treinador e ex-marido no nome e não nega as origens. "Comecei a treinar em Lajeado e levo o nome dele por onde for".

Foto: Divulgação

Texto: MRD

Fonte: Sherdog

Orientação funcional para sair da rotina

O treinamento funcional é um aliado tremendo na perda de peso e queima calórica. O ritmo gradual ofertado em cada aula proporciona rendimento e estabilidade corporal. O atleta de MMA e acadêmico de Educação Física da Univates, Claiton Crovatto, sentiu na pele a importância do treinamento diferenciado.

O Funcional Fight é um novo segmento para interessados em modificar o estilo de treinamento. A modalidade combina movimentos das artes marciais e intervalos de exercícios funcionais com bolas, elásticos, corda naval e pneus.Esses elementos complementam o desenvolvimento do potencial cardio-respiratório com diferentes ritmos.

Para iniciantes o ritmo é moderado. No Centro de Treinamento Academia Modelo, em Teutônia, a modalidade foi estudada e implantada. O professor Crovatto testou o treinamento, aperfeiçoou e colocou a disposição na academia.

Conforme Crovatto, a técnica é importante e deve estar aliada a boa alimentação. Além disso, os exercícios são alternados e saem da monotonia e rotina dos treinos convencionais. "Agachamentos, corridas e saltos são comuns, mas devem ser aplicados nos momentos certos do treino, para ter resultado".

Foto: Nany Mayer

Texto: Cristieli Leopold

Fonte: CTAM Modelo

Nutrição em Pauta - Hipoglicemia durante o exercício

 Nutricionista Gabriela Jacinto

 Uma tontura, um zunir nos ouvidos, suor frio, fraqueza. Estes são alguns dos sintomas de hipoglicemia. Se você já sentiu estes sintomas enquanto se exercitava, é bom prestar atenção: sua alimentação não está adequada para a demanda.

          

      A produção de glicose sanguínea é um processo amplo, pois podemos gerar energia de várias formas. Umas mais rápidas, com o consumo de carboidratos, e outras mais lentas, como o uso de proteínas e lipídeos – estes últimos, sendo a opção menos usada pelo organismo.

    De forma sucinta, a obtenção de energia ocorre da seguinte forma: ao colocarmos algum alimento na boca, nosso sistema digestório já inicia o trabalho de produção e secreção de enzimas e hormônios que atuarão na digestão e absorção dos nutrientes. Sendo assim, os carboidratos serão digeridos e já se transformarão, de forma direta, em glicose, podendo ser prontamente utilizados pelo corpo em forma de energia, ou estocados na forma de glicogênio.

    As proteínas são minimizadas a nível de aminoácidos, estes podem ser utilizados para a síntese de novos tecidos, como por exemplo, o muscular, ou em tudo que necessite a construção ou renovação, sendo também utilizado para formar o colágeno, importante para articulações, unhas e cabelo, e no nosso sistema imunológico.

  A gordura é fracionada em triglicerídeos, podendo ser a fonte para produção de vários hormônios, além de fazer parte da membrana celular e da bainha de mielina do nosso sistema nervoso. Além das funções principais, as proteínas e gorduras, como falei anteriormente, também podem ser utilizadas como substrato energético.

Veremos isto na parte 2 do nosso artigo.

Fonte: Nutricionista Gabriela Jacinto

Contato: gabijacinutri@gmail.com

Foto: Divulgação/Pixabay

Ariel Jaeger e Juliano Palilo defendem a bandeira do CT Mão de Pedra em Bento

Juliano Palilo (d) busca a segunda vitória para definir cartel positivo. Adversário está invicto faz dois combates

  O Centro de Treinamento Mão de Pedra envia dois lutadores para o evento de MMA e GP de muay thai em Bento Gonçalves. Juliano “Palilo” da Rosa encara o terceiro desafio nas artes marciais mistas, contra Juliano Figueira, na categoria dos meio pesados.
#Mega Fight 10.0 –

Palilo lutou duas vezes e conta com uma derrota por submissão na estreia e uma vitória por decisão. Figueira está invicto com duas vitórias pela Caldeira Garra Team. O grau preto de muay thai, professor da modalidade em Teutônia, Ariel Jaeger irá disputar no GP até 81kg.

Torcida
Dirlei “Mão de Pedra” Broenstrup está organizando lotação para acompanhar os atletas da academia. Os interessados em se deslocar até o evento com o grupo deve se inscrever no Centro de Treinamento, na Avenida 1 Leste, Teutônia.

Ariel disputa no GP de muay thai

Card completo

Muay Thai – GP Até 81kg

· Jussemar Noskoski (Garra Team – Bento Gonçalves)

· Ariel Jaeger (Nitro Team – Montenegro)

· Adans Barros (JR Pride – Gravataí)

· Rafael Oliveira (Big Fighters – Santa Cruz do Sul)

· Kalebe Meneses (ADFT – Porto Alegre)

· Roger Cabral (Artes Livres/Pimentel Team – Encantado)

· Estevão Luis Beninca (Garra Team – Bento Gonçalves)

· Bruno Guimarães (Guerreiros Thai – Santa Maria)

Luta Reserva 

· Wilian Bizzaro (Nitro Team – Lajeado) vs. Marcos Borges (JR Pride – Capão da Canoa)

MMA

· Peso Combinado 74 kg: Anderson Rosa (Brazuca – Rio Pardo) vs. Antonio Moro (JÁ/Garra Team/ Training – Caxias do Sul)
· Pesos Penas: Leandro Barbosa (JVT – Caxias do Sul) vs. Douglas Menna (Muay Thai Combat – Pelotas)
· Pesos Meio Pesados: Juliano da Rosa (Mão de Pedra – Teutonia) vs. Juliano Figueira (Garra Team – Bento Gonçalves)
· Pesos Penas: Alex Tavares (Tavares Team – Pelotas vs. Mauri de Moura (Boxer MMA – Estrela)
· Peso Combinado 75kg: Diovane Katial (Top Brother Sul – Pelotas) vs. Douglas de Andrade “Cavalo” (Garra Team – Bento Gonçalves)

Serviço
Evento: Mega Fight 10.0
Local: Ginásio municipal, Bento Gonçalves/RS
Data: sábado, 21 de novembro de 2016

Foto: MRD

Texto: Maciel Rodrigues Delfino

Fonte: K.O.

Lutadores do UFC lutam pelo Bellator MMA

Deposi de se enfrentarem pelo UFC faz 20 anos, Ken Shamrock e Royce Gracie lutam pelo Bellator 134

Bellator 134 – O brasileiro, Royce Gracie, herdeiro e precursor do jiu-jitsu no país deciciu retorna ao cage para enfrentar o americano Ken Shamrock. Ambos lutadores possuem registro no hall da fama do Ultimate Fighting Championship (UFC), mas calçarão as luvas pelo concorrente da organização, o Bellato MMA.

O retorno das lendas está previsto para fevereiro de 2016, em Houston, Estados Unidos. O combate entre os dois marca a leva de lutadores encaminhando oficialmente a aposentadoria. O brasileiro Pedro Rizzo, o ** Mirko Cro Cop e os irmãos Minotouro.

Há 20 anos atrás, Ken e Royce se enfrentaram no UFC 5. Na ocasião, o combate terminou empatado. Em entrevista, Royce, 49 anos, provocou o adversário ressaltando antipatia. Shamrock terá 52 anos na data prevista para a realização do evento.

No mesmo evento, Kimbo Slice e Dada 5000 fazem uma luta de peso. Com a característica de nocaute eminente, os dois prometem fazer um co-main event de luxo em preparação ao grande show na noite

Serviço

Evento: Bellator 134

Local: Toyota Center, Houston – EUA

Data: sábado, 19 de fevereiro de 2016

Foto: Divulgação

Texto: Maciel Rodrigues Delfino

Fonte: Bellator